土著倡议

土著居民

UBC 农场可持续粮食系统中心的土著倡议

该中心可持续粮食系统 CSFS) 在上岛咖啡农场位于 unceded 祖传领土 hən̓q̓əmin̓əm̓ 讲 xʷməθkʷəy̓əm (Musqueam) 人。

UBC 农场积极开展了四项土著倡议:Tal a 'xin: 玛雅流亡花园,成立于 2000年,是 UBC 农场持续时间最长的社区项目之一,图瓦什花园项目,与合作伙伴温哥华本地健康协会于 2005年发起,Xʷc̓ic̓əsəm: 土著保健研究与教育园,LFS 土著研究伙伴关系的一部分,以及文化相关的城市健康计划 (CRUW),由温哥华土著儿童和家庭服务协会于 2011年开发。每年,这些举措将成千上万的游客带到农场,并通过学术联系吸引数百名 UBC 学生,如课堂参观、小组项目、研究生研究和定向研究。

土著倡议的方案支持以下目标UBC 的第一民族学习之家在促进有利于第一民族、梅蒂斯人和因纽特人的研究中,土著研究伙伴关系,以及大学范围内的土著参与战略,如UBC 的土著战略计划。通过扩大其现有项目和国际本土联系,以及增加基于社区的研究机会, UBC 农场的可持续食品系统中心旨在加强 UBC 作为土地、食品和社区交汇处变革推动者的作用。

Tuwusht 项目支持城市土著社区成员学习和使用由项目参与者、 UBC 学生和土著长者建造的帐篷和熏制房。

图瓦什花园项目,以前命名为城市土著社区厨房花园项目,被命名为图瓦什作者: 柯林 · 米切尔长老,2013年; 图瓦什在特拉阿明方言中的意思是 “我们属于”。的倡议温哥华本地健康协会自 2005年以来,图瓦什花园项目一直在 UBC 农场种植和准备食物。这个花园项目的任务是:

为所有年龄段的社区参与者提供一个安全的文化学习和分享环境,并增加参与者对食物营养的了解, 建立自我可持续性,造福今世后代的健康。Tu 'wusht 致力于执行和维护温哥华本地健康协会的使命,即 “改善和促进个人的身体、精神、情感和精神健康, 关注居住在大温哥华的土著社区 ”。

图瓦什项目是一项土著主导的倡议,将人们与食物和自然联系起来。这项社区包容性倡议的重点是在获得自然环境和适当营养的传统食物方面面临最大障碍的城市土著人口。参与者有机会通过社区厨房和陆上活动参与食物维持发展,种植、采购、保存食物,同时与传统土著知识相联系。

花园项目每周都有一个社区厨房,有城市土著参与者,他们种植、准备和吃食物,同时与 UBC 社区内外的成员分享知识和技能。全年的仪式和庆祝活动标志着传统食物方式的重要季节性变化, 例如收获盛宴和雪松熏制室用于捕鱼 (该项目桥梁陆地和海洋工作的一部分)。这个项目以代际为重点,将长者和青少年聚集在一起学习和建立重要的关系。该项目全年在农场举办各种各样的团体和城市土著青年组织。欲了解更多信息,请访问花园项目网站或者你可以在下面观看他们的项目视频。联系项目协调员Tuwusht@vnhs.net

传统的玛雅烹饪工作坊

玛雅流亡花园的成员与公众一起举办了一个传统的玛雅烹饪工作坊。

的想法玛雅花园始于 1986年,当时五个玛雅家庭作为难民从危地马拉来到加拿大。几千年来,我们的祖先,玛雅人一直在土地上种植玉米、豆类和南瓜 (三姐妹)。玛雅文明和文化是围绕着玉米种植而演变的。这些玛雅家庭的主要目标是通过继续在加拿大种植玛雅作物来保持玛雅传统和文化的活力。这让孩子们了解了他们的文化,加强了他们的身份。它提醒我们我们是谁,我们来自哪里。

1999,一位玛雅印第安人支持团体的朋友和支持者以及 UBC 农场的志愿者告诉我们申请 UBC 项目地块的可能性。该小组欢迎这一想法,并于 2000年在 UBC 农场建立了花园。

最初,我们种植了三姐妹。后来,我们加入了绿色蔬菜,如苋菜 (Bledo),Yerba mora,和Apazote,在其他作物中。每个季节都以传统的玛雅仪式开始,请求允许地球母亲和造物主打破土地并祝福种子。在我们收获玉米之前,另一个仪式是为了感谢造物主和地球母亲所产生的一切。花园仍然是文化共享和维持祖先实践的地方。

每年在生长季节 (6月-),他们都会举办在他们的花园里参加志愿者活动在 UBC 农场。周六晚上 10-1 点欢迎每个人。他们还在夏天举办传统的玛雅烹饪课,留意我们的工作坊页面订阅我们的每周时事通讯如果你想知道它什么时候开放注册。

UBC 助产学生和社区成员在一个车间里混合来自土著健康花园的干药植物喝茶。

UBC 助产学生和社区成员在一个车间里混合来自 x cc icics m m 花园的干燥药用植物喝茶。

Xʷc̓ic̓əsəm 的花园自 2007年以来一直在农场工作,直到 2013年都由前土著健康研究所监管。作为的一部分土著研究伙伴关系UBC 的土地、粮食系统内,xʷc̓ic̓əsəm 花园强调教学、学习和研究。这是天才的名称由 xʷməθkʷəy̓əm xʷc̓ic̓əsəm (Musqueam) 哥哥拉里 · 格兰特在 2016年的一部分命名和撑杆仪式。Xʷc̓ic̓əsəm 手段生长地Hən̓q̓əmin̓əm̓ 的语言。

它旨在满足与土著食物主权相关的教育和研究需求,同时增加参与者的知识以及获得传统和非传统植物的机会。与 UBC 农场的其他本土项目一样,x icc icics m m 花园以 “食物就是药品” 为指导原则, 因此,对健康和治疗的整体理解包括人们吃的食物。有关花园项目和参与方式的更新,请注册时事通讯这里

除了其国际性的、以社区为基础的研究,x cc ̓icss m m 花园还支持两个主要项目领域:

    • 该 xʷc̓ic̓əsəm 花园长满 40 品种药用植物,原产于亚洲。这些都是关心和使用医药集体,一群土著长老和知识管理员,他们领导药品制作讲习班,并与社区一起在花园里散步。
    • 文化相关的城市健康计划从 10月到,将城市土著和最近的移民青年带到花园。要了解有关该计划的更多信息,请查看程序手册或者观看这些 CRUW 视频:


这方面的一个主要组成部分正在以土地为基础的土著工作组中形成。在… 的支持下操作教学改进基金,克洛什铁米,和土地和食物系统学院此外,该工作组旨在通过与 UBC 社区和省内从事土著粮食安全工作的人接触,支持农场土著倡议的未来发展。基于一系列最近的聚会和设计研讨会,该工作组计划制作材料用于 UBC 教室、其他社区以及农场的未来规划。即将到来的集会将吸引更多的声音,这些声音将为 UBC 农场及其他地方的土著粮食安全工作提供信息。

土著倡议的长期愿景和目标正在为 UBC 农场制定以土地为基础的土著战略。在… 的支持下操作土著研究伙伴关系,教学强化基金 (TLEF),克洛什铁米,和UBC 土地和食品系统学院S,这一进程旨在通过与 UBC 社区和该省各地致力于土著粮食安全和主权的人接触,支持农场土著倡议的未来增长和发展。基于一系列最近的聚会和设计研讨会,该工作组计划制作材料用于 UBC 教室、其他社区以及农场的未来规划。即将到来的集会将吸引更多的声音,这些声音将为 UBC 农场及其他地方的土著粮食安全工作提供信息。

UBC 学生有独特的机会与土著倡议一起进行定向研究实习。图为: 2014 盛宴碗实习生为长者提供午餐。

UBC 学生有独特的机会通过土著倡议将他们的学习与社区联系起来。图为: 作为定向研究项目的一部分,2014 盛宴碗实习生为老年人提供午餐。

UBC 农场的本土倡议以许多令人兴奋的方式与 UBC 合作。过去和正在进行的具有这些举措的研究项目的一些例子包括:

  • 博士候选人同行评审文章发布于健康促进国际利用 tuwusht (前城市土著社区厨房花园) 项目作为案例研究,探索加拿大健康促进的非殖民化方法。(土地和食物系统综合研究博士学位)
  • 课程开发与 xʷc̓ic̓əsəm 花园 CRUW 青年方案,通过社区服务学习。(EDCP 585C,基于地点的学习的理论和维度: 批判性、生态人文主义和本土透镜)
  • 营养研讨会与图瓦什花园项目一起为文化上合适的食谱做出贡献。(FNH 475,社区营养教育)
  • 与 x cc ̓ics m m (前土著健康研究所) 花园长老和知识管理员合作,创建一个花园设计计划。(LARC 580B,独立指导研究)
  • 硕士论文:城市土著社区厨房花园项目的故事聚会,现在是图瓦什花园项目。(土地和食物系统综合研究硕士)
  • 与 Tal a 'xin 的社区服务学习和人种学研究: 通过移民温哥华人种学现场学校的玛雅流亡花园。(SOCI 495A/ANTH 409A 社会学高级研究)
  • 与斯夸米什第一民族和所有土著倡议合作举办的粮食安全实地课程。(APBI 497B,通过基于社区的经验学习让土著社区参与进来)
  • 种子 (社会生态经济发展研究)项目包括工程学生 xʷc̓ic̓əsəm 研究具有文化特色的建筑设计的花园。(APSC 261,科学与技术)
  • 通过 tuwusht 花园项目,硕士论文研究了参与城市土著青年社区园艺项目的心理健康成果。(CNPS 599C,咨询心理学硕士)

见可持续食品系统中心出版物库更多信息。

UBC 农场土著项目和规划的 CSFS 是通过与许多组织和个人的长期关系实现的,包括:

欲了解更多信息或了解如何参与 UBC 农场的土著倡议,请联系:Ubcfarm.indigenous@ubc.ca